Portretten Ron Blaauw

Eerste leerlingen op Ron Blaauw College van start

AMSTERDAM – Ron Blaauw blijft innovatieve oplossingen zoeken voor het schrijnende kokstekort in de stad. Maandag is zijn eigen opleiding Ron Blaauw College van start gegaan. De chef-eigenaar van vier Gastrobars heeft in samenwerking met Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en reïntegratiebureau In2work een opleiding ontwikkeld.  Op dit Ron Blaauw College leidt hij zestien mensen op […]

rookruimtes_uitagenda

Rookruimtes? Horeca geeft de strijd nog niet op

AMSTERDAM – De rookruimtes in de horeca moeten verdwijnen, stelt het Gerechtshof. De horecabranche laat het er niet bij zitten, de staat mag rekenen op ‘talloze claims’. Het worden twee spannende weken voor de horecabedrijven die de rokende medemens graag van dienst zijn. Zo’n twee weken is, naar verwachting, de tijd die de staat nodig […]

bierfestival_uitagenda

Festival in het teken van Nederlands bier

DEN HAAG – Bierbrouwers, de horeca en de retail zetten tijdens de Week van het Nederlands Bier het bier van eigen bodem in het zonnetje. Dit vindt plaats van 24 mei tot en met 3 juni in de Haagse Grote Kerk. Dat wordt gedaan door middel van proeverijen, workshops, bierwandeltochten en diners. De week wordt […]

Peter_Beense_uitagenda

Mega Piraten Festijn opnieuw naar Nijmegen

NIJMEGEN – Het Mega Piraten Festijn keert op zaterdag 24 maart terug naar Nijmegen. De rondreizende festivalkaravaan is die dag weer te gast in het Goffertpark. De eerste editie was een groot succes. Vele duizenden fans van het Nederlandstalige lied vierden gebroederlijk feest. Natuurlijk zijn vele toppers uit de Nederlandstalige muziekwereld van de partij. Van […]

Horeca doet alles voor meer personeel

AMSTERDAM – Horecaondernemers gaan ver om te voorkomen dat ze hun zaak moeten sluiten omdat ze geen personeel kunnen vinden. Denk aan het aanbieden van woonruimte of een sportschoolabonnement. Er zijn zelfs ondernemers die hun werknemers het salaris zelf laten bepalen. Een aantal hoteleigenaren in Amsterdam heeft de handen ineengeslagen om een oplossing te vinden voor […]

uitagenda_katwijk

Discotheek of restaurant in ‘De Cas’

KATWIJK – De nieuwe eigenaar van de voormalige discotheek ‘De Cas’ aan de Tramstraat in Katwijk aan Zee twijfelt. Het pand wordt opgepoetst, maar de eigenaar weet nog niet wat voor soort horeca hij in het gebouw wil. Een discotheek of toch een restaurant? Naast een nieuwe inrichting voor horeca, worden er ook zes appartementen […]

Developed by Newfish Themes